От: Траяна Кайракова
Леля Ог – Нина ми взе ума с нейните тикви- сладки и вкъщи децата ги спретнаха за празника. Всяка година хиляди коментари за това кой какво празнувал, как сме се американизирали и разни други. Всеки повод за празник е нещо страхотно, така че аз няма да изпадам в обяснения, важното е, че децата готвят, забавляват се и по – важното – учат се сами да търсят поводи за нещо красиво.Сега към рецептата – лесна, бърза и с разкошен аромат на масло.
Продукти:
120 гр. захар
150 гр. масло
1 яйце
265 гр. брашно
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
Приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта до побеляване. Добавяме яйцето, бакпулвера и брашното. Замесваме гладко тесто разделяме на три части. Най – голямата оцветяваме в оранжево, по- малката – в жълто и една , колкото орех в зелено. Оставяме за половин час в хладилника да стегне. В това време си приготвяме тавички, застлани с пекарска хартия, строяваме децата да си измият ръцете, да грабват точилки и да се развихрят.Разточваме жълтата топка на правоъгълник. От оранжевата оформяме с ръце руло, което поставяме в жълтия правоъгълник и добре го увиваме от всички страни така, че да получим един жълт цилиндър с оранжева вътрешност. От този цилиндър режем кръгчета с дебелина около половин сантиметър. Даваме ги на децата да ги посплескат като тикви и да им сложат очички, косичка или каквото им хрумне. В това време ние пием кафе, хвърляме по едно око кой колко плеска и затопляме фурната на 180 градуса. Печем бисквитките около 10 минути и то много внимателно, защото покафеняват бързо и цветът ще се изгуби:)После нападаме:)!
Да ви е сладко и честит празник, който и да е той!